La carta del Restaurante

Para Empezar

  • Hummus de Garbanzo
  • Wok verduras (Opción con queso cabra)
  • La Rusa de “Poniente”
  • Zamburiñas a la plancha
  • Tartar de salmón marinado sobre guacamole
  • Ensalada Poniente (0pción vegano s/queso)
  • Pulpo a la plancha con mojo picón
  • Langostinos Kataifi (8 unidades)
  • Steak tártaro sobre pan brioche
  • Croquetas de jamón ibérico (8 uds.)
  • Huevos rotos (a elegir salmón marinado, chorizo, jamón)
carta restaurante poniente

A TENER EN CUENTA

Nuestros pescados y mariscos provienen de métodos de pesca artesanal de bajura y de la subasta diaria de la lonja. Consulte al personal la oferta diaria y las posibleselaboraciones. *Los Arroces son para mínimo 2 personas

La carta restaurante Poniente

UN ARROCITO

  • Arroz meloso de verduritas de temporada
  • Arroz negro de calamar y langostinos
  • Arroz del mar (langostino, pulpo, zamburiña y merluza)
  • Arroz de la tierra (jarrete y verduras temporada)

…CONTINUAMOS CON

  • Salmón a la plancha sobre verduritas salteadas de temporada
  • Carne asada “Poniente”
  • Cachopo “Poniente” con jamón y queso
  • Pluma ibérica asada
  • Solomillo de rubia gallega
  • “La Costilla”
Carta restaurante poniente

PARA TERMINAR

  • Coulant de chocolate y helado vainilla
  • Tarta de queso al horno
  • “La quitapenas”
  • Brownie con helado nata
  • Helado 2 bolas